Halo, MojadiFren!
Apakah kalian sudah terlebih dahulu mengetahui apa itu Edible Flowers?
Edible flowers merupakan Bunga-bunga yang dapat dimakan. Untuk bisa dimakan, mereka harus memenuhi syarat, yaitu bunga-bunga tersebut tidak boleh beracun. Racun tersebut terbagi menjadi dua bagian, yang pertama adalah genetik pada tanamannya dan dari cara kita membudayakan tanaman tersebut.
Dengan demikian, makanan yang bisa dimakan harus memiliki kriteria sebagai berikut:
- Secara genetika aman;
- Secara budidaya aman.
Sebagai contoh adalah bunga mawar merupakan bunga yang bisa dimakan secara jenis. Tetapi bunga mawar yang bisa kita temui di tukang bunga atau kembang mereka membudidayakannya sebagai bunga potong. Bunga mawar tersebut rutin disemprot atau menyiraminya dengan pestisida kimia yang menjadi alasan tidak bisa dimakan atau tidak edible.
