Edible flowers ternyata mahal loh untuk dijadikan sebuah hiasan di makanan. Video di bawah ini, Kak Eva menjelaskan keuntungan yang besar ketika kamu membuat usaha menggunakan edible flowers.
Sebagai tambahan, Anda bisa mencoba puding edible flowers MojadiFren bisa loh membuatnya di rumah! Yuk, simak baik - baik langkah pembuatan serta bahan - bahan yang diperlukan.
Bahan-bahan:
Lapisan pertama (Lapisan bening) (A)
5 Sendok makan gula pasir
1/2 Bungkus agar-agar plain
1/2 Bungkus serbuk jelly instan (plain)
500 ml Air
Lapisan kedua (B)
500 ml Air susu cair
5 Sendok makan gula pasir
Lapisan ketiga (C)
17,5 gram Nutrijel yougert sachet rasa sesuai dengan selera
300-350 ml Air bersih
5 Sendok makan gula pasir
*Bahan Tambahan
Secukupnya bunga Edible
Cetakan pudding
Langkah-langkah pembuatan:
Siapkan semua bahan
Masak lapisan pertama(A). Campurkan jadi satu hingga tercampur menjadi rata, jangan lupa aduk agar larut dan merata ya. Masak dengan api sedang sampai semua medidih lalu matikan. Diamkan selama tiga sampai delapan menit.
Selanjutnya ambil sedikit lapisan pertama (A) ke dalam cetakan, pastikan tata bunga sambil di tekan perlahan. Jika bunga sudah dipastikan tidak bergerak, tuangkan kembali secara perlahan sampai habis dan diamkan sampai mengeras.
Sambil menunggu lapisan pertama (A), kita bisa memasak bahan lapisan B. Proses yang dilakukan seperti tahap pembuatan lapisan pertama. Tuang lapisan tersebut sedikit demi sedikit untuk batasnya menyesuaikan keinginan. Masukkan ke dalam kulkas agar cepat mengeras.
Lalu masak untuk lapisan terakhir yaitu lapisan C. Prosesnya sama seperti sebelumnya. Tuang secara perlahan sampai permukaan cetakan penuh.
Setelah selesai, masukkan kembali ke dalam kulkas sampai siap dihidangkan.
Untuk kisaran harga puding edible flowers bisa dua sampai tiga kali lipat dari pudding biasa. Apakah MojadiFren tertarik membuka bisnis edible flowers? Yuk, tuliskan jawaban kamu serta alasannya di kolom jawaban ya!
